Il tuo ingrediente segreto, qual è?
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Ingredienti segreti per mangiare e vivere bene
Gelosamente conservati nel ricettario del Postale della salute*
Gelosamente conservati nel ricettario del Postale della salute*
Per i commensali
Mangiare solo se si ha fame,
mangiare quel che piace e che non fa male,
mangiare con calma, non come le oche.
Alzarsi da tavola con un po' di fame,
a tavola cercare di stare allegri.
Per chi cucina
Far da mangiare per la persona amata è il modo più concreto e semplice per dire:
“Ti amo, ti voglio bene,
mi sei tanto cara, ti porto nel cuore, ti ho sempre in mente,
perciò: voglio che tu viva. E viva bene.”
Per i bambini e chi ha dimenticato
In cucina si impara fin da bambini a distinguere
il buono dal cattivo,
il duro dal tenero,
il dolce dall'amaro.
Per tutti quelli che non hanno ancora smesso di crederci
L'uomo è un essere che ha fame e il mondo intero è il suo cibo.
L'appetito dell'uomo è infinito perché non appartiene al corpo ma all'anima.
La tavola richiede un atto di fede da parte di chi cucina e da parte di chi mangia.
*ispirati a Il Pane di ieri di Enzo Bianchi e alla vita di ogni giorno”
IL TUO INGREDIENTE SEGRETO QUAL E'?
Indica anche tu al Postale della salute e al progetto Chiereat il tuo ingrediente segreto per fare salute, mangiando sano, e vivere così meglio.
Una parola chiave
Un pensiero guida
Una proposta concreta per la tua città
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(riportiamo, per primi, gli "ingredienti segreti" che i partecipanti alla Tavola Rotonda del 15 ottobre ci hanno lasciato al tavolo dell'accoglienza)
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La locandina del convegno con tutte le informazioni. Interverrà anche il Prof. Berrino. Maggiori informazioni sul Progetto Diana si trovano qui
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