Salsa di noci

Ingredienti

200 gr. gherigli di noci

100 gr. parmigiano grattugiato

50 gr. mollica di pane bagnata in acqua e strizzata

200 gr. panna

sale q.b.

Preparazione

Inserire nel boccale noci e mollica di pane:

10 sec. vel.4.

Aggiungere tutti gli altri ingredienti:

20 sec. vel. 6

Se la salsa risulta troppo densa aggiungere 1 mis. di acqua di cottura della pasta