Sugo al tonno
Campo senza carne
Ingredienti
peperoncino a piacere
Preparazione
Ingredienti
500 gr. polpa di pomodori
300 gr. tonno sgocciolato
4 aggiughe
50 gr. prezzemolo mondato
50 gr. olio di oliva
1 spicchio di agliopeperoncino a piacere
Preparazione
Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento vel. 6 il prezzemolo, tritarlo, e metterlo da parte.
Introdurre olio, aglio e acciughe: 3 min. 100° vel. 4
Aggiungere pomodori e sale: 12 min. 100° vel.2.
Unire tonno, peperoncino e prezzemolo:
2 min. 100° vel.1.