CiboECibo

Sugo al tonno

20/09/2012
Campo senza carne
Ingredienti

500 gr. polpa di pomodori

300 gr. tonno sgocciolato

4 aggiughe

50 gr. prezzemolo mondato

50 gr. olio di oliva

1 spicchio di aglio
peperoncino a piacere 

Preparazione

Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento vel. 6 il prezzemolo, tritarlo, e metterlo da parte.

Introdurre olio, aglio e acciughe: 3 min. 100° vel. 4

Aggiungere pomodori e sale: 12 min. 100° vel.2.

Unire tonno, peperoncino e prezzemolo:

2 min. 100° vel.1.