Sugo all'erba cipollina
Ingredienti
Preparazione
50 gr. erba cipollina
1 cucchiaio di pinoli
100 gr. olio di oliva
200 gr. ricotta
30 gr. parmigiano
sale e pepe q.b.Preparazione
Inserire nel boccale erba cipollina, pinoli e parmigiano:
30 sec. vel. 7
Unire olio, sale e pepe: 10 sec. vel. 4
Aggiungere la ricotta: 20 sec. vel.3.
Condire i fusilli con il sugo, guarnire con erba cipollina e servire.