Non un ritorno al passato ma una riscoperta, riscoprire che il cibo non solo ci nutre ma previene e cura i nostri malanni. Un gruppo di persone che si confronta e condivide le proprie esperienze sul cibo intorno ad una tavola imbandita, ecco come è nato ciboecibo.it. Discutendo di consumi...

Cibarsi è prendersi cura di noi stessi La storia insegna Per i nostri progenitori antichi non vi era differenza tra cibo buono e cibo sano. La perdita della salute dipendeva in pratica dalla scarsa o pessima qualità degli alimenti. Ma con il passare dei secoli e con il raffinarsi della stirpe...